Grillede kyllingebryst er saftige innsiden med et sprø utvendig mot eksponering for åpen flamme. De er enkle å lage i store grupper for en grill eller annen sosial sammenkomst. Men hvis du ikke skal betjene kyllingebrystene så snart de er ute av grillen, blir de kalde og fortapere fuktighet. Planlegg deg og hold kyllingbrystene varme slik at de er tiltalende når du er klar til å betjene dem. Hold grillede kyllingebryst varme ved å isolere dem og plassere dem i et varmt miljø.
Grillede kyllingebryst holder seg varm med aluminiumsfolie.
Trinn 1
Forvarm ovnen til 150 grader Fahrenheit. Hvis ovnen ikke har en innstilling så lav, sett den på å holde seg varm eller varm.
Trinn 2
Vri kyllingebrystene tett i et lag av aluminiumsfolie så snart du tar dem av grillen. Legg til et andre lag med folie for isolasjon.
Trinn 3
Plasser de pakkede kyllingebrystene i ovnen, direkte på stekeovnen. Åpne kun ovnsdøren når du legger mer kylling inn i ovnen for å holde varm luft unna.
Trinn 4
Vri stekeovnen til 250 grader Fahrenheit 10 minutter før du serverer kyllingen. Fjern kyllingen etter 10 minutter, pakk den ut og server umiddelbart.
