Når du har matfarging i standardfarger, men vil ha den i blekk svart, ikke nøl med å blande din egen. Mens den svarte kanskje ikke er en ekte midnatt svart, vil den være mørk nok til å møte de fleste av dine dekorative behov. Faktisk, når du prøver det, kan du sverge av kamme gjennom spesialbake butikker for å finne premade svart matfarging. Legg til 10 dråper rød matfargestoffer til en ren, ikke-porøs skål. Legg til 10 dråper blå matfargestoffer til bollen. Legg til 10 dråper gul matfarging. Rør de tre fargene sammen for å lage svart matfarging. Test fargene dine ved å blande noen av de svarte fargene til en liten mengde av maten du vil tynne. Legg til en ekstra dråpe av hver farge - en om gangen - til den opprinnelige bolle med matfarging for å justere etter behov. Hvis du ikke trenger å gjøre justeringer til fargen, men trenger å gjøre mer svart matfarging, må du sørge for å legge alle tre fargene i like stor grad. Hvis du ikke bruker all matfarging, må du lagre det som er igjen i en liten, ikke-porøs beholder med et tett lokk.
kreditt: arinahabich / iStock / GettyImages Hvordan lage svart matfarging
Tips
- For å lage svart frost ved å bruke sjokoladefrysing, bland bare i blå matfarging. Legg til en dråpe om gangen og rør så gjenta til du kommer til en rik svart farge.
Referanser
Sugarcraft: Matfargestoffinformasjon Den dekorerte kaken: Alt om matfarging
