Midler til å bygge ditt eget vin kjøleskap kan være så nær som din garasje, lagringshus eller kjeller, fordi et utmerket utgangspunkt for å bygge et vin kjøleskap er en mini kjøleskap. Mini kjøleskap kan bli funnet billig, som de er kjøleskap valgfrihet i college dorm rom overalt. Men de er også gode små kjøleskap, og derfor er de valget i høgskolens dorm rom overalt, og en liten justering av termostaten, eller konvertering med en ekstern timer, produserer et vinkjøleskap som er like bra som en $ 200 til $ 400 "profesjonell" versjon.
kreditt: Comstock / Comstock / Getty Images
Juster termostatreguleringen
Trinn 1
Trekk på rotasjonsbryteren av termostatkontrollen som er inne i minikjøleskapet. Kalibreringsskruen er en liten skrue ved siden av den roterende kontrollen.
Trinn 2
Vri kalibreringsskruen mot klokken med en skrutrekker. Målet ditt er å bestemme hvilken retning kompressoren slår av og på. Etter 24 timer, ta innvendig temperatur på kjøleskapet.
Trinn 3
Gjør flere små justeringer til kalibreringsskruen til innetemperaturen er 55 grader Fahrenheit. Dette er den optimale temperaturen for lagring av vin.
Reguler temperatur med en ekstern timer
Trinn 1
Kjøp både en ekstern tidtaker og et termometer. Timere finnes i apparatets maskinvareforretninger i belysningsdelen. Kjøleskaptermometre er tilgjengelige i dagligvarebutikker.
Trinn 2
Installer timeren. Koble min minikjøles strømledning til timeren. Deretter kobler du timeren til en stikkontakt.
Trinn 3
Slå på strøminnstillingen i kjøleskapet til laveste innstilling og sett termometeret inne i minikjøleskapet. La kjøleskapet løpe, ta deretter temperaturen. Når 55 grader Fahrenheit er nådd, er temperaturen riktig for lagring av vin.
Øk fuktigheten for vinlagring
Trinn 1
Opprett fuktighet for vinlagring. Kjøleskap har lav luftfuktighet ved design; vin kjølere er designet for å holde luftfuktigheten mye høyere enn kjøleskap på 70 prosent. Bruk et hygrometer til å måle fuktighetsinnholdet; Du kan kanskje finne et hygrometer på en dollarbutikk.
Trinn 2
Sett en åpen væskebeholder inne i minikjøleskapet for å øke luftfuktigheten. Bruk en billig vin som et alternativ til vann fordi viskositeten til vin er forskjellig fra vann.
Trinn 3
Mål vin eller vanntemperatur. Dette er mer nøyaktig enn å måle lufttemperaturen, siden målet ditt er å holde vinvæsken i 55 grader.
