Varmebøter kan forbli lagret i fryseren for senere bruk, forutsatt at du sørger for at de er tett innpakket for å hindre fuktighetstap. Det er best å individuelt vikle resterende pølser, og så pakke i en oppbevaringspose med så mye av luften som mulig. Uåpnede pakker med pølser kan gå direkte inn i fryseren.
Fryse pølseboller
Vri boller i aluminiumsfolie og legg i en oppbevaringspose. Prøv å fjerne så mye luft fra posen som mulig for å holde bunene fuktige etter opptining. Uåpnede pakker med pølser kan gå rett inn i fryseren, så mye av luften som allerede er fjernet fra pakken. Skriv datoen for frysing på utsiden av posen; pølser vil holde opptil 3 måneder, men brukes best innen 1 måned. Frys på 0 grader Fahrenheit for best resultat.
Thawing Hot Hundeboller
Når du er klar til bruk, la varmekjøttbunene komme til romtemperatur i innpakningen for å muliggjøre reabsorbsjon av tapt fuktighet. Oppvarmede eller ristede pølser kan også bli frosset , men når de tines, vil de mangle fuktighet og brukes best som brødsmuler eller til å lage croutoner.
